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お酒を美味く飲む「純チタン製2重タンブラー」
  酒の飲み方は好みがあり、外で飲むことが好きな方が居れば、自宅でゆっくり楽しむ方も居られる。夫々の楽しみ方で、日常をメリハリのあるものにしたいものだ。もちろん、酒に飲まれるなど論外である。

ところで、ビールを美味く飲む飲み方をご存知だろうか。

ビールは冷やせば冷やすほど美味いと思っている方が多いようだがそうではない。冷やしすぎたビールは泡立ちが悪く、炭酸ガスが抜けやすいので、折角の旨味成分が飛んでしまう。適温は6〜8度とされている。

また、きめ細かな泡が30%ぐらいあることも重要なポイント。この泡がビールの香りや旨味を飲み終えるまでキープしてくれるからだ。

このきめ細かな泡を作るには、グラスに緩急をつけて注ぐなどのテクニックも必要となるが、グラス自体にもビールを美味く飲むための構造がある。

つまり、グラスの直径に対するグラスの高さが、1:1.62になっていること、これが「黄金比率」とされている。そして、円筒形で底に丸みのあることも必要である。

この構造が、ビールを注いだときに下から上に対流が生じて、きめ細かな泡が適度に作成されるのである。ただ、この黄金比率よりほんの少し細いのが最高とする説も有力である。

もちろん、この状態を出来るだけ長く持続できるものが望まれる、外部の温度に影響されにくい保温力が望まれるのである。

ガラスの素材ではなかなか実現が難しい条件を、チタンを使用することによりクリアした画期的なグラスを紹介したい。


  お酒を美味く飲む「純チタン製2重タンブラー」
  350ml用¥9,450   270ml用¥6,700


晩酌で呑むビールの美味さを格段にあげる純チタン製タンブラー。カップの内側には微細な特殊凹凸加工が施してあり、ビールならクリーミーな泡が立ち、ハイボールなら氷が溶けにくくなる構造とした。

チタン製であるがため、2重構造にすることが可能となり、内部の空気層は保冷・保温力をより長く維持できるようになった。

シルクのような手触りは、美しい結晶模様処理のためで、洒落たデザインとなっている。

晩酌が一段と楽しみになるのではないだろうか。

  
●タイプ/01:350ml 、02:270ml
●サイズ/01:経7×高さ13.4cm、02:経7×高さ10.5cm、コースター経8.5cm
●材質/チタン100%
●日本製
●重さ(約)/01:95g、02:64g、コースター:16g
●容量(約)/01:350ml、02:270ml

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